小浜の波止で釣ったイワシ料理

オカキオ

2010年05月13日 22:09

小浜の波止で釣ったイワシを
料理しました
簡単に天ぷらです

左の天ぷらはイタドリ 揚げたては繊維が・・・
しかし しばらく置いたら 丁度いい具合 繊維質を感じませんでした
右は山ウド これは買いました 有料です
真ん中 イワシ 釣ってきたものです これは餌代 仕掛け代・・・
無料?
右から値の高い順です
もう一つ

大根の葉っぱ 朝塩茹でして水切りし乾燥させて
イタドリ これは どうしても繊維質が残る気がして
5mmの輪切りにしました
ごま油で炒めて豆板醤があったので ちょっといれて
最後はたまごを・・・ 右は山ウドの天ぷら
そして・・・

ビール これは 何と長野で買ってきました
ほら御柱祭と・・・
誰か木から落ちたなぁ・・・ゾォーッ
一番高いのは・・・さあハウ マッチ
着火マンあるよ
何でやねん
飲んで忘れるさぁ